Pane

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Pane con farina macinata a...

Prodotti da Forno

Pane con farina macinata a pietra

Panificio mercadante

7,50 €

Descrizione breve: La farina macinata a pietra è il risultato della macina di un cereale con il metodo più antico, ovvero schiacciando i chicchi tra due grandi pietre. Poi, eventualmente, si setaccia (con un setaccio detto "buratto") ciò che è stato macinato al fine di raffinarlo. Con questo metodo il grado di raffinazione non può essere troppo spinto: a...

Pane misto

Prodotti da Forno

Pane misto - in formato da 1 Kg

Panificio mercadante

3,00 €

Descrizione breve: Il pane rappresenta un alimento basilare della dieta mediterranea e non solo visto che l’abitudine di mangiare pane, in tutte le sue varietà, è comune a tutto il mondo occidentale. Prodotto in forme e dimensioni diverse, il pane comune presenta sempre una crosta fine e dorata e la mollica al suo interno, risultato dell'uso della farina...

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