cioccolato scorze arancia CIOMOD

Cioccolato scorze arancia

3,50 €

Descrizione breve: Tavoletta di cioccolato di Modica con scorze d’arancia. Il sapore delle arance di Sicilia rende unico questo prodotto, perfetto da degustare in ogni momento della giornata. 

Cacao minimo 50%.

Ingredienti: massa di cacao, zucchero di canna bianco, scorze d’arancia in polvere (4%), aromi naturali.

Allergeni: può contenere tracce di frutta secca a guscio. Senza glutine. Non contiene latte e derivati del latte.

Formato

Pagamenti sicuri al 100%

Un nuovo progetto: una nuova scommessa, una precisa selezione delle materie prime, un sopralluogo della filiera produttiva, dalla tostatura della fava di cacao alla realizzazione del bar finito. Sono tanti i motivi alla base dell'idea di creare un nuovo laboratorio di produzione dedicato ad una limited edition di cioccolato. Il progetto di Dolci Fonderie Ciomod nasce dalla voglia di cercare di scoprire qualcosa facendo dei test, e diventare sempre più attori del processo del nostro cioccolato. Nel nostro nuovo laboratorio, aperto agli ospiti che vogliono scoprire di più sul mondo del cioccolato, partecipando al suo processo con le sue varie fasi, iniziamo innanzitutto la nostra produzione dalla selezione delle fave di cacao e poi continuiamo a tostarli, macinandoli fino al prodotto finito.

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