Armida Birrificio Sorrento

Armida - 75cl

11,00 €

ARMIDO

cerveza especial

Breve descripción: Cerveza clara de la península de Sorrento, artesanal, referida en botella, sin filtrar, sin pasteurizar. Producto en evolución.

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, piel de naranja fresca de Sorrento, levadura.

Grado alcohólico: 5% vol.

Advertencias: Conservar en posición vertical, en un lugar fresco y oscuro. El sedimento de levadura natural en el fondo da testimonio de la artesanía del producto. Servir a 9-11°C.

Maridajes: Aperitivos, Pescados.

PREMIOS:

  • Cerveza Diaria
  • Guía de cervezas Slow Food 2019 de Italia

Producido por Birrificio Sorrento Srl en Massa Lubrense (NA) Italia.

Formato

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Con un hermoso color dorado, claro y con buena carbonatación y espuma blanca. El aroma es ligeramente cítrico. El amargor medio y seco y el cuerpo esbelto contribuyen a que Armida sea ligero y calmante, incluso si es bastante suave en la boca. Está hecho con levadura de alta fermentación procesada a bajas temperaturas, como fue el caso en los EE. UU. y Canadá a mediados de 1800. Un estilo que sobrevivió a la prohibición se hizo muy popular en el extranjero. Bien atenuada con un perfil similar a las cervezas de baja fermentación pero con más carácter, es extremadamente bebible, muy adecuada para el calor del verano.

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