Elèa Birrificio Sorrento

Elea - 75 cl

16,00 €

ELEA

Cerveza doble malta

Breve descripción: Cerveza dorada de la península de Sorrento, artesanal, referida en botella, sin filtrar, sin pasteurizar. Producto en evolución.

Ingredientes: Agua, malta de cebada, jugo de frutos rojos, lúpulo, levadura.

Grado alcohólico: 7,5% vol.

Advertencias: Conservar en posición vertical, en un lugar fresco y oscuro. El sedimento de levadura natural en el fondo da testimonio de la artesanía del producto. Servir a 9-11°C.

Grape Ale italiana con uvas Aglianico di Taurasi.

PREMIOS:

  • cerveza lenta
  • Slow Food Cerveza Italiana 2019

Producido por Birrificio Sorrento Srl en Massa Lubrense (NA) Italia.

Formato

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La uva Taurasi, que es una de las mayores expresiones de la uva Aglianico. De color dorado con reflejos de oro rojo, esta cerveza dibuja una gama olfativa original, tocando las claves de la fresa, el té de frutos rojos y la mineralidad en su juventud. Características que se proyectan coherentemente al sorberlo, dando lugar a declinaciones de redondez, sabor y elegante acidez, hasta el punto de construir un marco gustativo equilibrado, capaz de enmascarar bien el grado alcohólico.

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