Alletterato de atún
Breve descripción: Atún capturado con anzuelo en el sur del mar Tirreno, cocinado según la tradición, hervido en agua y conservado en aceite de oliva virgen extra de Cilento. Apreciado por su carne tierna y sabor fuerte. Excelente para disfrutar como aperitivo o para la preparación de salsas.
PRODUCTO ARTESANAL SIN CONSERVANTES | PRODUCTO DE TEMPORADA, NO DISPONIBLE EN GRANDES CANTIDADES.
Ingredientes: atún en rodajas (75%), aceite Cilento EVO (25%), sal.
Advertencias: Puede contener espinas. Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor. Una vez abierto conservar en la nevera un máximo de 7 días.
Producido y envasado por: Aura - Pasiones y conservas de Cilento, Palinuro (SA) - Italia.
Las materias primas y los productos de AURA provienen de una cuidadosa selección de los mejores pescados, frutas y verduras del Parque Nacional del Cilento y del Área Marina Protegida de Infreschi, explotando las características de una tierra y un mar antiguos e incontaminados.