Tombarello Aura cilento fooodle.it

Tombarello

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12,50 €

Breve descripción: Es uno de los más jóvenes de la familia Aura Cilento, con características muy similares a las de la caballa y el atún. Las carnes rojas del tombarello tienen las mismas características nutricionales que las del atún, aunque este último se considera una especie de pescado más valiosa. Es muy rico en proteínas y grasas y es muy sabroso. Excelente en aperitivos o para la preparación de ragú.

PRODUCTO ARTESANAL SIN CONSERVANTES | PRODUCTO DE TEMPORADA, NO DISPONIBLE EN GRANDES CANTIDADES.

Ingredientes: Tombarello (75%), aceite Cilento EVO (24%), sal.

Advertencias: Puede contener espinas. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor. Una vez abierto el envase conservar en frigorífico manteniendo el producto por debajo del nivel de aceite. Si es necesario añadir aceite de oliva virgen extra para su correcta conservación.

Producido y envasado por: Aura - Pasiones y conservas de Cilento, Palinuro (SA) - Italia.


DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE/Nutrition Declaration (Per 100g)
Valore energetico/Energy
  201 kcal
Grassi/Fat
  8,2 g
Di cui acidi grassi saturi/Of which saturates
  2,8 g
Carboidrati/Carbohydrate
  0 g
Di cui zuccheri/Of which sugars
  0 g
Proteine/Protein
  21,3 g
Sale/Salt
  0,11 g

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Es uno de los más jóvenes de la familia Aura Cilento, con características muy similares a las de la caballa y el atún. Las carnes rojas del tombarello tienen las mismas características nutricionales que las del atún, aunque este último se considera una especie de pescado más valiosa. Es muy rico en proteínas y grasas y es muy sabroso. Excelente en aperitivos o para la preparación de ragú.

Las materias primas y los productos de AURA provienen de una cuidadosa selección de los mejores pescados, frutas y verduras del Parque Nacional del Cilento y del Área Marina Protegida de Infreschi, explotando las características de una tierra y un mar antiguos e incontaminados.

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