CALABACÍN en aceite de oliva virgen...

CALABACÍN en aceite de oliva virgen extra

5,50 €

Breve descripción: Un iniciador de verduras a base de calabacines naturales. Los calabacines recién recogidos después del lavado se cortan en rodajas finas y se colocan de uno en uno en el tarro. Luego se salan durante 18-24 horas y luego se escaldan ligeramente en vinagre y se conservan en aceite. Los calabacines se dejan al natural, para mantener el sabor, frescura y textura originales. Tienen un ligero aroma a acetato y un color verde intenso, propio del calabacín recién cortado. Dentro de cada tarro encontrarás la frescura y la intensidad de cada ingrediente. Estos calabacines, como todos nuestros productos, se preparan sin el uso de colorantes. Nuestro aceite de oliva virgen extra siempre forma parte de estos sabrosos ingredientes.

Ingredientes: calabacines (63%), aceite de oliva virgen extra (34%), perejil, menta, guindilla, vinagre de vino (SULFITOS), sal. Ácido cítrico

Almacenamiento: almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de luz y calor. Una vez abierto, conservar el producto cubierto con un chorrito de aceite y utilizar antes de 10 días.

Producido y envasado en: SP Casalvecchio Km 1.300 Torremaggiore - FG - ITALIA.


 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE/Nutrition Declaration (Per 100g)
Valore energetico/Energy
  215 kJ - 52 kcal
Grassi/Fat
  3,8 g
Di cui acidi grassi saturi/Of which saturates
  0,5 g
Carboidrati/Carbohydrate
  2,2 g
Di cui zuccheri/Of which sugars
 1,3 g
Proteine/Protein
  1,4 g
Sale/Salt
  0,4 g
Formato

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La excelencia de Puglia.

Un iniciador de verduras a base de calabacines naturales. Los calabacines recién recogidos después del lavado se cortan en rodajas finas y se colocan de uno en uno en el tarro. Luego se salan durante 18-24 horas y luego se escaldan ligeramente en vinagre y se conservan en aceite. Los calabacines se dejan al natural, para mantener el sabor, frescura y textura originales. Tienen un ligero aroma a acetato y un color verde intenso, propio del calabacín recién cortado. Dentro de cada tarro encontrarás la frescura y la intensidad de cada ingrediente. Estos calabacines, como todos nuestros productos, se preparan sin el uso de colorantes. Nuestro aceite de oliva virgen extra siempre forma parte de estos sabrosos ingredientes.

Pimientos, berenjenas laminadas, alcachofas a la plancha, lampascioni, guindillas con atún, tomates secos, calabacines, tomates y passata. En resumen, lo mejor de la tradición campesina de Apulia.

Todo estrictamente natural, como en el caso de las aceitunas, o recubierto de nuestro mejor aceite, que además de potenciar los sabores, los armoniza, los envuelve y los redondea. Devolviendo al paladar un placer difícil de traducir en palabras.

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