ALCACHOFAS DEL PAÍS en aceite de oliva virgen extra Oilalà fooodle.it

ALCACHOFAS DEL PAÍS en aceite de oliva virgen extra

5,90 €

Breve descripción: Las alcachofas se cortan en gajos y se sazonan al "estilo campesino" según una antigua receta de Apulia. Utilizamos únicamente el corazón de la alcachofa, la parte más dulce y suave. El color varía de amarillo pajizo a verde amarillento. La consistencia es suave y tiene un sabor muy intenso aromatizado con especias mediterráneas. El producto se conserva en tarros de cristal utilizando únicamente nuestro aceite de oliva virgen extra, sin adición de conservantes, correctores de acidez ni colorantes.

Ingredientes: alcachofas (60%), aceite de oliva virgen extra (33%), orégano, pimienta negra, vinagre de vino (SULFITOS), sal.

Almacenamiento: almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de luz y calor. Una vez abierto, conservar el producto cubierto con un chorrito de aceite y utilizar antes de 10 días.

Producido y envasado en: Via San Paolo di Civitate Km 0.80 71016 San Severo - FG - ITALIA.


 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE/Nutrition Declaration (Per 100g)
Valore energetico/Energy
  258 kJ - 57 kcal
Grassi/Fat
  3,8 g
Di cui acidi grassi saturi/Of which saturates
  0,5 g
Carboidrati/Carbohydrate
  2,2 g
Di cui zuccheri/Of which sugars
 -
Proteine/Protein
  1,8 g
Sale/Salt
  1,7 g
Formato

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La excelencia de Puglia.

Las alcachofas se cortan en gajos y se sazonan al "estilo campesino" según una antigua receta de Apulia. Utilizamos únicamente el corazón de la alcachofa, la parte más dulce y suave. El color varía de amarillo pajizo a verde amarillento. La consistencia es suave y tiene un sabor muy intenso aromatizado con especias mediterráneas. El producto se conserva en tarros de cristal utilizando únicamente nuestro aceite de oliva virgen extra, sin adición de conservantes, correctores de acidez ni colorantes.

Pimientos, berenjenas laminadas, alcachofas a la plancha, lampascioni, guindillas con atún, tomates secos, calabacines, tomates y passata. En resumen, lo mejor de la tradición campesina de Apulia.

Todo estrictamente natural, como en el caso de las aceitunas, o recubierto de nuestro mejor aceite, que además de potenciar los sabores, los armoniza, los envuelve y los redondea. Devolviendo al paladar un placer difícil de traducir en palabras.

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