Mamma mia: sugo naturale alle italianavera

Mamma mia: salsa natural de berenjena

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Breve descripción: La salsa Mamma mia es una salsa de tomate natural con berenjenas frescas cortadas y procesadas a mano, aceite de oliva virgen extra y un toque de albahaca recién cogida. Se llama así porque cuando lo pruebas no puedes evitar exclamar "¡Mamma mia!", por su sabor delicado pero con carácter.

Una receta clásica italiana de origen siciliano revivida en una versión gourmet con el sabor de las berenjenas frescas. Una salsa que no pone límites a la imaginación y con una versatilidad que la hace apta para platos como pasta al horno, lasaña, o incluso simples rigati de macarrones, penne al horno con provolone, etc.

Ingredientes: tomate troceado, berenjenas cortadas a mano (21%), aceite de oliva virgen extra, ajo, albahaca fresca y sal.

Almacenamiento: almacenar en un lugar fresco y seco, no exponer a los rayos del sol. Después de abrir, manténgalo refrigerado y utilícelo dentro de una semana.

Producido por italiana vera srl, Nocera Inferiore (SA), Italia.

Para nuestras salsas y tomates seleccionamos solo las mejores materias primas italianas frescas, respetando su origen, esencialidad y aromas. Productos naturales sin compromiso.

Transmitimos nuestra pasión por el territorio y por las cosas bien hechas, a través del cuidado minucioso de cada detalle, desde la materia prima hasta el packaging.

Italianavera cuenta una historia, cuenta un territorio y sus productos.
A través de los sabores y aromas del pasado, estos frutos de la tierra nos devuelven a la sencillez de los gestos rituales derivados de antiguas tradiciones. Hablan de Italia en todas sus facetas, hablan de la madre que cocina y de la abuela que prepara el almuerzo del domingo. Y hablemos de tomates, con estilo y humor.

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