Fettuccine Senatore Cappelli Filotea

Fetuccini Senatore Cappelli

3,90 €

Descripción del producto: Los Fettuccine son un formato de pasta al huevo tradicional de la cocina italiana. Filotea elabora una versión con sémola Senatore Cappelli , obtenida a partir de un trigo muy duro gracias al cual la pasta tiene una gran capacidad de cocción. Además, contiene altos porcentajes de lípidos, aminoácidos, vitaminas y minerales, tiene un bajo contenido en gluten y una alta digestibilidad.

Ingredientes: Sémola de trigo duro, 30% harina de espelta, 30% huevos frescos.

Alérgenos: Huevos, gluten. Puede contener trazas de marisco y soja.

Tiempo de cocción: 4 minutos.

Paquete de gr. 250, recomendado para 4 raciones.

Formato

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La pasta al huevo Filotea está hecha a mano con solo materias primas italianas . Secada lentamente y a bajas temperaturas durante al menos 24 horas, la pasta es muy digestible y muy rugosa , cualidad que le permite tener una gran capacidad para contener cualquier tipo de salsa. Con Filotea no servirás el plato de pasta habitual, sino una auténtica delicia capaz de recordarte los almuerzos caseros con pasta fresca que preparaban tus abuelas.

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