Spaghetti Chitarra al Nero di Seppia Filotea

Spaghetti Chitarra con Tinta de Sepia

Fuera de stock
3,90 €

Descripción del producto: Entre los productos más característicos de la colección Filotea, los Spaghetti alla Chitarra con Negro Sepia ocupan sin duda un lugar importante. Elaborados con una mezcla de sémola, harina y huevos frescos, adquieren el característico color negro gracias a la tinta de sepia añadida a los ingredientes . Producida gracias a una máquina llamada chitarra, parte de la tradición de la cocina italiana, la masa de huevo se pasa entre las cuerdas de este instrumento dando como resultado un fino espagueti de sección cuadrada . El impacto visual que la Chitarra al Nero di Sepia es capaz de garantizar te permitirá crear perfectos primeros platos con salsas de pescado blanco, gambas y langostinos.

Ingredientes: Sémola de trigo duro, harina 00, 30% huevos frescos, 3% tinta de sepia.

Alérgenos: Huevos, gluten. Puede contener trazas de marisco y soja.

Tiempo de cocción: 3 minutos.

Paquete de gr. 250, recomendado para 4 raciones.

La pasta al huevo Filotea está hecha a mano con solo materias primas italianas . Secada lentamente y a bajas temperaturas durante al menos 24 horas, la pasta es muy digestible y muy rugosa , cualidad que le permite tener una gran capacidad para contener cualquier tipo de salsa. Con Filotea no servirás el plato de pasta habitual, sino una auténtica delicia capaz de recordarte los almuerzos caseros con pasta fresca que preparaban tus abuelas.

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