Falerno del Massico DOP ZER05 Regina viarum fooodle.it

Falerno del Massico DOP ZER05

14,00 €

Breve descripción: Zer05 se obtiene de la vinificación de las uvas de nuestro viñedo de unos 40 años. Quiere ser un vino austero y elegante, fuertemente representativo de la viña y del territorio de origen. Vino complejo y fresco, de color rojo rubí intenso, caracterizado por evidentes notas de fruta roja incluso bastante madura, todo ello apoyado por una buena acidez que facilita el beber y un tanino aterciopelado.

Observaciones: Es un vino complejo y fresco, de color rojo rubí intenso, caracterizado por notas evidentes de fruta roja y negra, incluso bastante madura, todo ello apoyado.

Maridajes: carnes blancas y rojas, pastas con salsas a base de carne, embutidos y quesos poco condimentados. Sándwiches gourmet con hamburguesas o salchichas.

Uvas: Primitivo 100%.

Temperatura de servicio: se recomienda servir a una temperatura de 16 - 18º.

Grado alcohólico: 14% vol.

Producido y embotellado por Bodegas REGINA VIARUM

Falciano del Massico (CE), Campania - ITALIA.

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El Zer05 se obtiene de la vinificación de las uvas de nuestro viñedo de unos 40 años. Quiere ser un vino austero y elegante, fuertemente representativo de la viña y del territorio de origen. Vino complejo y fresco, de color rojo rubí intenso, caracterizado por evidentes notas de fruta roja incluso bastante madura, todo ello apoyado por una buena acidez que facilita el beber y un tanino aterciopelado.

REGINA VIARUM, produce y comercializa sus propios vinos típicos de la zona, cuidando al máximo la selección, selección y vinificación únicamente de uvas sanas y maduras, elaborando hasta la fecha cuatro etiquetas, dos Falerno del Massico DOP Primitivo, "Barone" y “Zer05”, Un Rosado Roccamonfina IGP “Petali” y un Vino Tinto “Carisma” siempre rigurosamente a base de uva Primitivo. Orgullo, pasión, cultura local y tradición se unen en REGINA VIARUM y representan su larga historia.

El nombre "REGINA VIARUM" está inspirado en la antigua arteria "Via Appia" que conectaba ROMA con los territorios conquistados del Sur de Italia, esta vía consular atravesaba luego el Ager Falernus, donde los romanos sin duda obtenían el vino más célebre de la antigüedad, el más preciado, el "vino de los Emperadores", el "FALERNO". Esta área ubicada en las laderas del Monte Massico, entre el volcán extinguido de Roccamonfina y el Litorale Domitio, un territorio suspendido entre el mito y la realidad, rico en viñedos y uvas llenas de extraordinarios componentes organolépticos. Aquí en la localidad “Barone” toman forma los viñedos y la Bodega Histórica de REGINA VIARUM, donde la extraordinaria posición y el sol constante dan vida a un terroir único.

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