La "Pacchetelle" de Pomodorino del piennolo del vesuvio d.o.p.
Tomate non pelée coupée en filets de "Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP"
Ingrédients: Tomate de Piennolo del Vesuvio DOP
Avertissements: Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours.
Produit et emballé en Italie pour le compte de: Nardone Trading srl
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE/Nutrition Declaration (Per 100g)
|
|
Valore energetico/Energy
|
130,6 kJ - 31,2 kcal
|
Grassi/Fat
|
0,02 g
|
Di cui acidi grassi saturi/Of which saturates
|
0 g
|
Carboidrati/Carbohydrate
|
7,5 g
|
Di cui zuccheri/Of which sugars
|
5 g |
Proteine/Protein
|
1,65 g
|
Sale/Salt
|
0,03 g |
Paiements sécurisés par carte de crédit ou compte PayPal avec notre intégration PayPal Checkout.
"Le pacchetelle" ancienne méthode de conservation dans laquelle des tomates entières cueillies à la main sont coupées en deux parties (pacchetelle) et introduites manuellement, avec un soin extrême, en pressant légèrement, dans des bocaux en verre.
Une phase de stabilisation suit au moyen d'un processus de pasteurisation thermique sans ajout d'arômes et de conservateurs.
Cette méthode de préparation et de conservation préserve intactes toutes les caractéristiques organoleptiques typiques de la tomate.