ARTICHAUTS DU PAYS à l'huile d'olive...

ARTICHAUTS DU PAYS à l'huile d'olive vierge extra

5,90 €

Brève description : Les artichauts sont coupés en quartiers et assaisonnés "à la paysanne" selon une ancienne recette des Pouilles. Nous n'utilisons que le cœur de l'artichaut, la partie la plus sucrée et la plus douce. La couleur varie du jaune paille au vert jaunâtre. La consistance est douce et a une saveur très intense parfumée aux épices méditerranéennes. Le produit est conservé dans des bocaux en verre en utilisant uniquement notre huile d'olive extra vierge, sans ajout de conservateurs, correcteurs d'acidité ou colorants.

Ingrédients : artichauts (60%), huile d'olive vierge extra (33%), origan, poivre noir, vinaigre de vin (SULFITES), sel.

Stockage : stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière et de chaleur. Après ouverture, conserver le produit recouvert d'un filet d'huile et utiliser dans les 10 jours.

Produit et conditionné à : Via San Paolo di Civitate Km 0,80 71016 San Severo - FG - ITALIE.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g

Valeurs typiques pour 100 g

Valeur énergétique / Valeur énergétique Kj 238 - Kcal 57
Gras / Graisses 3,8g
dont acides gras saturés / saturés 0,5g
Glucides / Glucides 2,2 g
Protéines / Protéines 1,8g
Sel / Sel 1,7g
Format

L'excellence des Pouilles.

Poivrons, aubergines tranchées, artichauts grillés, lampascioni, piments au thon, tomates séchées, courgettes, tomates et passata. Bref, le meilleur de la tradition paysanne des Pouilles.

Tous strictement naturels, comme dans le cas des olives, ou recouverts de notre meilleure huile, qui en plus de rehausser les saveurs, les harmonise, les enveloppe et les arrondit. Restituer au palais un plaisir difficile à traduire avec des mots.

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