Le miel d'acacia Francescantonio Cavalieri fooodle.it

Le miel d'acacia

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Description courte: Le miel d'acacia est un énergisant naturel qui peut reconstituer le système nerveux avec une nouvelle énergie. Sa haute digestibilité et sa teneur en protéines, vitamines, sels minéraux et acides aminés en font un tonique de grande qualité.

Zone d'origine: Campanie, Parc National du Cilento.

Période de récolte: fin mai.

Consistance: liquide.

Couleur: du clair au transparent.

Goût: doux, avec un arrière-goût de dragées.

A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

Produit et conditionné par: Entreprise agricole Francescantonio Cavalieri.

Roccagloriosa (SA) - ITALIE.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE/Nutrition Declaration (Per 100g)
Valore energetico/Energy
  1343 kJ - 321 kcal
Grassi/Fat
  0 g
Di cui acidi grassi saturi/Of which saturates
 
Carboidrati/Carbohydrate
 80 g
Di cui zuccheri/Of which sugars
 
Proteine/Protein
  0,3 g

La production a lieu en prenant le miel stocké par les abeilles, dans les cellules des nids d'abeilles, où il est extrait par centrifugation, laissé se déposer dans des récipients spéciaux et remis dans des bocaux. Ce sont les seuls procédés qui permettent de garder intactes les caractéristiques du produit pour l'offrir exactement tel que les abeilles l'ont produit.

Le miel est le produit le plus abondant de la ruche: les abeilles en produisent en grande quantité, surtout si elles trouvent une saison favorable et des pâturages abondants. Le miel est une substance sucrée, de consistance visqueuse, dont la couleur varie du blond clair à l'ambre, au brun plus ou moins foncé, selon les fleurs dont il provient ; il est produit à partir du nectar des fleurs, retravaillé et régurgité dans les alvéoles du nid d'abeilles, où il est stocké.

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