Miel de fleurs sauvages

6,50 €

Brève description: Aliment énergétique composé de sucres simples, facilement digestibles, du fait de la grande variété de substances vitales qu'il contient, le miel est particulièrement apprécié de ceux qui souhaitent s'orienter vers une alimentation à base d'aliments naturels riches en facteurs biologiquement actifs. Obtenu à partir du nectar de différentes fleurs, sa couleur varie selon la zone de récolte. Il est très nutritif et a une action détoxifiante. Indiqué pour l'inflammation des voies respiratoires supérieures.

Zone d'origine: Campanie, Parc National du Cilento.

Période de récolte: juillet, août.

Consistance: tendance à cristalliser.

Couleur: ambre foncé.

Goût: décisif.

A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

Produit et conditionné par: Entreprise agricole Francescantonio Cavalieri.

Roccagloriosa (SA) - ITALIE.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE/Nutrition Declaration (Per 100g)
Valore energetico/Energy	1385 kJ - 331 kcal
Grassi/Fat	0 g
Di cui acidi grassi saturi/Of which saturates
Carboidrati/Carbohydrate	82,5 g
Di cui zuccheri/Of which sugars
Proteine/Protein	0,3 g

Format

Vendu par:

Apicoltura Francescantonio Cavalieri

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La production a lieu en prenant le miel stocké par les abeilles, dans les cellules des nids d'abeilles, où il est extrait par centrifugation, laissé se déposer dans des récipients spéciaux et remis dans des bocaux. Ce sont les seuls procédés qui permettent de garder intactes les caractéristiques du produit pour l'offrir exactement tel que les abeilles l'ont produit.

Le miel est le produit le plus abondant de la ruche : les abeilles en produisent en grande quantité, surtout si elles trouvent une saison favorable et des pâturages abondants. Le miel est une substance sucrée, de consistance visqueuse, dont la couleur varie du blond clair à l'ambre, au brun plus ou moins foncé, selon les fleurs dont il provient ; il est produit à partir du nectar des fleurs, retravaillé et régurgité dans les alvéoles du nid d'abeilles, où il est stocké.

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