Aulive e chiappariell: sugo naturale alle olive di Gaeta e capperi di Pantelleria italianavera

Aulive e chiappariell: sugo naturale alle olive di Gaeta e capperi di Pantelleria

5,50 €

Descrizione breve: Aulive e Chiapparriell è un sugo naturale di pomodoro fatto con le migliori olive nere di Gaeta e capperi di Pantelleria IGP. È una ricetta tipica della tradizione napoletana, nota come Puttanesca, che noi abbiamo chiamato con il nome originario: aulive e chiappariell, ossia olive e capperi.

Alla perla nera delle olive italiane, la più prestigiosa in cucina, quella che garantisce un tocco di classe, lavorata “al naturale”, abbiamo unito i capperi salati di Pantelleria. Il loro profumo aromatico insieme al nostro sugo conferisce un sapore unico ad una ricetta tradizionale che richiede una lavorazione semplice, ma esige ingredienti buoni e naturali.

Ingredienti: pomodoro a cubetti, olive nere di Gaeta denocciolate (9%), olio extra vergine di oliva, capperi di Pantelleria (3%), aglio, basilisco fresco e sale.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole. Dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro una settimana.

Prodotto da italiana vera srl, Nocera Inferiore (SA), Italia.

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Per i nostri sughi e pomodori selezioniamo solo le migliori materie prime fresche italiane, rispettandone l'origine, l'essenzialità ed i profumi. Prodotti naturali senza compromessi.

Trasmettiamo la nostra passione per il territorio e per le cose ben fatte, attraverso la cura meticolosa di ogni dettaglio, dalla materia prima al confezionamento.

Italianavera racconta una storia, racconta un territorio e i suoi prodotti.
Attraverso i sapori e i profumi di una volta, questi frutti della terra ci riportano alla semplicità di gesti rituali derivati da antiche tradizioni. Raccontano l'Italia in tutte le sue sfaccettature, raccontano della mamma che cucina e della nonna che prepara il pranzo della domenica. E raccontiamo i pomodori, con stile e umorismo.

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