Sott'oli di terra

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FUNGHI CASERECCI in olio extravergine di oliva Oilalà fooodle.it

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FUNGHI CASERECCI in olio extravergine di oliva

5,50 €

Descrizione breve: La caratteristica del fungo è la sua particolare consistenza ed adattabilità ad ogni tipo di cottura. Grande versatilità. Può essere consumato crudo, ai ferri oppure impanato e fritto. In generale qualsiasi lavorazione fatta con la carne é ottima. Dentro ogni vasetto troverai la freschezza e l’intensità di ogni singolo ingrediente....

ZUCCHINE in olio extravergine di oliva Oilalà fooodle.it

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ZUCCHINE in olio extravergine di oliva

5,50 €

Descrizione breve: Un antipasto di verdure a base di zucchine al naturale. Le zucchine appena raccolte dopo il lavaggio sono tagliate sottili a fette e adagiate una per volta nel vaso. In seguito sono messe sotto sale per 18-24 ore per poi essere leggermente scottate in aceto e messe sott’olio. Le zucchine sono lasciate al naturale, per mantenere...

MELANZANE A FILETTI in olio extravergine di oliva Oilalà fooodle.it

Non disponibile

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MELANZANE A FILETTI in olio extravergine di oliva

5,50 €

Descrizione breve: Con la buccia viola e l’essenza biancastra hanno un gusto intenso e vagamente piccante. Tagliate a fette non troppo sottili per garantirvi la giusta fragranza e consistenza. Si possono gustare al meglio come antipasto accompagnati da salumi, carni e formaggi. Il prodotto viene conservato in vasi di vetro utilizzando esclusivamente il...

POMODORI SECCHI in olio extravergine di oliva Oilalà fooodle.it

Non disponibile

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POMODORI SECCHI in olio extravergine di oliva

5,90 €

Descrizione breve: Una pregiata specialità che ha dentro tutto il sapore dell’estate. Pomodori essiccati al sole di Puglia (non in forni industriali) e conservati in olio extra vergine di oliva. Alimento di rara bontà, sono un ingrediente particolarmente amato da chef come da cuochi amatori. Dentro ogni vasetto troverai la freschezza e l’intensità di ogni...

CARCIOFI ALLA CONTADINA in olio extravergine di oliva Oilalà fooodle.it

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CARCIOFI ALLA CONTADINA in olio extravergine di oliva

5,90 €

Descrizione breve: I carciofini vengono tagliati a spicchi e conditi “alla contadina” da un’antica ricetta Pugliese. Utilizziamo solo il cuore del carciofo, la parte più dolce e morbida. Il colore è variabile dal giallo paglierino al verde giallognolo. La consistenza è morbida ed ha un gusto molto intenso aromatizzato dalle spezie mediterranee. Il...

PEPERONCINI RIPIENI AL TONNO in olio extravergine di oliva Oilalà fooodle.it

Non disponibile

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PEPERONCINI RIPIENI AL TONNO in olio extravergine di oliva

6,50 €

Descrizione breve: I peperoncini ripieni sono una conserva tipica della tradizione gastronomica dell’Italia del sud. Questi piccoli peperoncini ovali, leggermente piccanti, sono farciti con un gustoso ripieno di tonno e capperi e conservati in Olio Extra Vergine d’Oliva. I peperoncini ripieni si gustano come stuzzicante antipasto o delizioso finger food....

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