AMBER DOLL – HONEY ALE 75 cl Birrificio karma fooodle.it

AMBER DOLL – HONEY ALE 75 cl

8,90 €

AMBER HONEY ALE

Descrizione breve: Birra ambrata caratterizzata da un blend di cinque malti e luppoli continentali e americani. Colore ambrato con riflessi ramati, limpida. Schiuma avorio, finissima e molto persistente. Il sorso evidenzia le note del miele di castagno con un finale di note tostate e un discreto amaro, con un retrogusto balsamico e speziato.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, miele (1%), zucchero, luppolo e lievito.

Abbinamenti: Brasato di maiale con mela annurca accompagnato con patata soffice, Taleggio di bufala con confettura di peperoncino piccante, Cosciotto di coniglio ripieno di verdura e formaggio, Zuppa di castagno e porcini, Tagliatelle al ragù, Braciola prosciutto e noce, Pizza Nera (scamorza, fior di latte, salame), Pizza Conciato (schiacciata, pepe, sugna e conciato romano presidio slow food).

Conservazione: Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Temperatura di servizio: 8°C – 10°C.

Volume Alcolico: 5,7%.

Colore: Ambrato.

Plato: 13,5.

Ibu: 25.

Formati: 33 cl. – 75 cl.

Amaro: 2 su 5.

Dolcezza: 3 su 5.

Prodotta in modo artigianale nel birrificio di Via Marmaruolo, Alife (CE) – Italy.

Formato

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Birra ambrata caratterizzata da un blend di cinque malti e luppoli continentali e americani. Colore ambrato con riflessi ramati, limpida. Schiuma avorio, finissima e molto persistente. Il sorso evidenzia le note del miele di castagno con un finale di note tostate e un discreto amaro, con un retrogusto balsamico e speziato.

L’Alto Casertano è un territorio caratterizzato da un’identità territoriale molto forte, che si unisce ad una coerenza complessiva di risorse umane in grado di sostenere un percorso di sviluppo appropriato, che abbia come obiettivo principale la valorizzazione e l’integrazione del territorio stesso. 

Un sorso di Karma è un viaggio nel tempo, ci parla di Italia, di ruralità, di varietà e di una certa cura dei particolari che hanno reso grande, agli occhi del mondo, una nazione geograficamente piccola come l’Italia.

Nel lavoro di Karma niente è lasciato al caso, perchè l’obiettivo da perseguire è la ricerca continua di soluzioni migliori.

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75 cl
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