Pomodoro non pelato tagliato a filetti di "Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P."
Ingredienti: Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P.
Avvertenze: Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.
Prodotto e confezionato in Italia per conto di: Nardone Trading s.r.l.
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE/Nutrition Declaration (Per 100g)
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Valore energetico/Energy
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130,6 kJ - 31,2 kcal
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Grassi/Fat
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0,02 g
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Di cui acidi grassi saturi/Of which saturates
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0 g
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Carboidrati/Carbohydrate
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7,5 g
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Di cui zuccheri/Of which sugars
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5 g |
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Proteine/Protein
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1,65 g
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Sale/Salt
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0,03 g |
“Le pacchetelle” antico metodo di conservazione in cui i pomodorini interi raccolti a mano vengono tagliati in due parti (pacchetelle) e introdotti manualmente, con estrema cura, mediante una leggera pressatura, all’interno di vasetti di vetro.
Segue una fase di stabilizzazione mediante processo termico di pastorizzazione senza aggiunta di aromi e conservanti.
Questa modalità di preparazione e conservazione preserva intatte tutte le caratteristiche organolettiche tipiche del pomodoro.
