Penne rigate alla patata viola Le Gemme del Vesuvio

Penne rigate alla patata viola

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3,75 €

Prodotto e confezionato da: Grania SRL, Castello Di Cisterna (NA)

Paese di produzione: Italia. 

ALLERGENI O INTOLLERANZE: Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 2.

La pasta Gemme del Vesuvio viene prodotta utilizzando semola selezionata di grano duro 100 % italiano miscelata a semola di patate viola (Violet queen) lavorata secondo la migliore tradizione de i maccheroni di Napoli: impasto lento, trafilatura in bronzo ed essiccazione a basse temperature. Colore grigio con leggere sfumature di viola, profumo che richiama sentori di nocciola e castagno si esaltano anche con semplice burro e salvia. Il sapore intenso e persistente riempie il palato della delicata dolcezza della patata viola. Gusto e benessere sono l'essenza di questo prodotto e il caso di dire la salute vien mangiando! "La patata viola produce naturalmente antocianine. Le Antocianine sono sostanze antiossidanti, benefiche per la salute del nostro corpo Possono essere utilizzate nelle industrie alimentari come alternativa naturale agli antiossidanti sintetici, agli stabilizzanti e coloranti."

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