Linguine all'uovo Filotea

Linguine

3,50 €

Descrizione prodotto: Le Linguine sono una pasta all'uovo molto simile ai classici spaghetti, ma di conformazione piatta invece che rotonda. Prodotte seguendo l'antica ricetta marchigiana, hanno una superficie molto porosa grazie alla trafilatura al bronzo, particolare che garantisce loro un'ottima capacità di trattenere i sughi. Le Linguine Filotea si gustano alla perfezione con un ragù di pesce bianco o rosso, oppure con il classico pesto genovese. Stese a mano su ogni confezione ed essiccate a basse temperature per almeno 24 ore, si caratterizzano per leggerezza e digeribilità.

Ingredienti: Semola di grano duro, farina 00, uova fresche 30%.

Allergeni: Uova, glutine. 

Tempo di cottura: 3 minuti.

Confezione da gr. 250, consigliata per 4 porzioni.

Formato

Pagamenti sicuri al 100%

La pasta all'uovo Filotea è prodotta in modo artigianale con sole materie prime italiane. Essiccata lentamente ed a basse temperature per almeno 24 ore, la pasta è altamente digeribile e molto ruvida, qualità che le permette di avere una elevata capacità di trattenere qualsiasi tipo di sugo. Con Filotea non servirete il solito piatto di pasta, bensì una vera e propria prelibatezza capace di ricordarvi i pranzi in casa con la pasta fresca preparata dalle vostre nonne.

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